HV1是在负载1kg的情况下进行测量的，通常用于表面硬度的测量，对于较薄的工件或表面淬火的工件淬硬层较薄的厚度情况较为适用。
HV5则是在负载5kg的情况下进行测量的，由于使用了更大的压头和更大的负载，其得出的硬度值通常更加稳定和准确，能够更好地反映出材料的硬度特性。然而，这也意味着对材料表面的损伤也更大，可能会对材料的表面质量造成影响。
因此，在选择维氏硬度测试方法时，需要考虑到所测量的材料的特性和所需的测试结果的准确性和可靠性。在硬度的荷载取的越大的情况下，值通常越准确，因为压头压的面积越大越能代表试样本身的宏观硬度。但是，每种荷载都有它的最小厚度的限制，过薄的工件可能会被压穿或压变形，导致测量结果不准确。
综上所述，HV1和HV5由于负载大小不同，其测量结果通常也不同，且各有其适用场景和注意事项。在实际应用中，应根据具体需求选择合适的测试方法。
